Le plateau du Chef

17,80 ttc

Pour vous apporter de la diversité notre Chef vous propose son plateau « du marché »

Une sélection du jour au gré de son inspiration et des produits du moment

Minimum de commande requis, 4 plateaux

Commande 24h minimum jours ouvrés

 

Catégorie :

Description

Une entrée, Un plat avec accompagnement et sauce, Un fromage, Un dessert, 50cl d’eau, pain, couverts

Exemple:

Œuf poché à la paysanne
(Mâche, œuf poché, lard grillé, croûtons, pétales de vieux gouda, vinaigrette à l’ancienne)
Effiloché de canard confit aux épices
Sauce moutarde et miel, risotto vert
Fromages
Poire belle Hélène revisitée




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